کباب پز و منقل
Showing all 2 results
کباب پز و منقل دو وسیله مهم و پر کاربرد در فرهنگ غذایی ایرانی هستند و در طول تاریخ ایران، همواره مورد استفاده قرار گرفته اند. نوینگر آیریک در ادامه تکمیل محصولات خود برای تجهیزات آشپزخانه صنعتی و نیمه صنعتی آنها را ر فهرست محصولات خود قرار داده است.
کباب پز یکی از ابزارهای مربوط به پخت و پز است که برای پختن کباب در منزل استفاده می شود. این وسیله شامل یک صفحه فلزی و شیارهایی برای قرار دادن کباب و یک سینی کفی است.
کباب پز وسیله‌ای است که شما می‌توانید از آن در منزل و آشپزخانه خانگی خود استفاده کنید. وسیله‌ای بی دود که می‌توانید به راحتی کباب به گاز طبیعی و یا گپسول گاز مایع را وصل کرده و کباب تازه را روی سفره غذای خود بیاورید.
منقل نیز یکی دیگر از وسایل پخت و پز در فرهنگ غذایی ایران است. منقل شامل یک صفحه فلزی بزرگ است که روی آن کباب، مرغ و سایر مواد غذایی قرار می گیرد و سپس پایین ترین قسمت آن شامل یک مخزن آتش است. در واقع، منقل به صورت یک گریل معمولی عمل می کند، با این تفاوت که حرارت از زیر مواد غذایی تأمین می شود. این وسیله به خوبی برای پخت کباب، مرغ و سایر مواد غذایی مناسب است و باعث ایجاد طعم و طراوت بیشتر در غذا می شود.
کباب پز و منقل در فرهنگ غذایی ایران بسیار مهم هستند و در تهیه غذاهای مختلف و خوشمزه بسیار مفید هستند. هر دو وسیله می توانند در مراسم های خانوادگی، مهمانی ها و جشن های مختلف مورد استفاده قرار گیرند. همچنین، با استفاده از این وسایل می توان غذاهایی سالم تر و با طعم بهتر تهیه کرد.
نحوه استفاده از کباب پز
روش استفاده از کباب پز به نوع آن بستگی دارد. اما به صورت کلی نحوه استفاده از آن به صورت زیر است:
- ابتدا صفحه فلزی کباب پز را با آب بشویید و آن را خشک کنید.
- سیستم را با شلنگ گاز به گاز وصل کنید.
- سپس کباب را بر روی صفحه و داخل شیارها قرارداده قرار دهید.
- کباب پز را روشن کنید و آن را برای مدت حدود 30 تا 45 دقیقه بگذارید تا کباب پخته شود.
- پس از پخت کباب، کباب را با دقت از صفحه فلزی بردارید و سرو کنید.
نحوه استفاده از منقل
- ابتدا صفحه فلزی منقل را با آب بشویید و آن را خشک کنید.
- سپس مخزن آتش را با چوب یا زغال سفید پر کنید و آن را روشن کنید.
- منقل را بر روی مخزن آتش قرار دهید و صبر کنید تا صفحه فلزی داغ شود.
- سپس مواد غذایی مورد نظر را بر روی صفحه فلزی قرار دهید و آن ها را با دقت بپزید.
- پس از پخت غذا، آن را با دقت از منقل بردارید و سرو کنید.
در هر دو مورد، حتماً باید به ایمنی ویژه توجه کنید و پیش از استفاده از وسایل پخت و پز، دستورالعمل های کاربری آن ها را به دقت مطالعه کنید. همچنین، بهتر است از مواد بهداشتی و با کیفیت برای پخت و پز استفاده کنید تا طعم و کیفیت غذا بهتر باشد.
همچنین با گرفتن شماره زیر می‌توانید به صورت آفلاین خرید خود را انجام دهید:
در ضمن برای دریافت لیست قیمت اینترنتی یا خرید کافی است کلمه نوینگر را به شماره زیر پیامک کنید.
لطفاً برای خرید عمده ای این محصولات از طریق فرم زیر اقدام بفرمایید:
